Altocedro Select Blend
42% Malbec, 27% Cabernet Sauvignon, 22% Tempranillo, 9% Syrah.
Región: La Consulta, Valle de Uco. Karim Mussi Saffie - Enólogo y Propietario de Altocedro
Tono violáceo y rojo rubí brillantes. En copa despliega tonos de especias y frutos rojos. La crianza se aprecia con dejos tostados que recuerdan al café torrado y cacao. Profundo y complejo. Aborda el paladar con rica amplitud y sabores francos. En centro de boca es sabroso y firme, con frescura herbal y buen cuerpo. Final prolongado.
- Crianza: 6 meses, 50% del vino en barricas de roble francés. Potencial de guarda: 6 a 8 años. Alcohol: 14,9%.
Altocedro nació en 1998 sobre una centenaria bodega, rodeada por 17 cedros y ubicada en La Consulta, Valle de Uco. Karim Mussi Saffie, enólogo y dueño de Altocedro, junto a su familia, ha sido parte de la industria vitivinícola por más de 35 años, pionera en la exportación de productos vínicos.