M2 Malbec x Malbec
100% Malbec: 50% Yacochuya Norte, Valle de Cafayate y 50 % Valle Rupestre, San Carlos, Valles Calchaquíes, Salta. Sólo 4000 botellas.
Bodega Domingo Molina. Propietarios: Hermanos Osvaldo, Gabriel y Rafael Domingo.
Color rojo brillante, violáceo y profundo. Su aromática es típica de Malbec de altura con nitidez frutal y trazos herbales. Notas de ciruelas maduras, moras, tonos de romero y albahaca. Un fondo tostado y bien integrado da cuenta de un uso acertado del roble. Fluye fresco y llena el paladar con textura aterciopelada. Con un paladar franco, buen cuerpo y taninos jugosos.
Crianza: 40% del vino en roble francés de 2ºuso por 6 meses. Altitud: 2.000 msnm y 2.200 msnm.
“Domingo Molina es una bodega familiar de Cafayate, concebida para elaborar exclusivamente vinos de alta gama”
Esta bodega 100% familiar, se encuentra ubicada en Yacochuya Norte - Cafayate en los Valles Calchaquíes, provincia de Salta. A partir de su formación profesional, y con una larga experiencia en la vitivinicultura, los hermanos Osvaldo, Gabriel y Rafael Domingo han encarado este emprendimiento donde se conjugan las increíbles particularidades de las uvas de altura con instalaciones y tecnología de última generación.